如果你想让与会者有一个良好的感觉,首先,会议工作人员的礼仪规范应该通过。对于服务业来说,服务细节非常重要。今天,苏州会议公司万业与您一起回顾会议礼仪规范中的茶礼仪规范。
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会议组织是我们日常工作的一部分。无论会议如何,都会涉及到茶叶问题。倒茶时,是从与会者的左侧还是右侧倒茶;是把水杯放在桌子上还是把水杯拿起来;我们应该认真对待倒茶80%还是半满的问题。这些细节都反映了会议组织者的风格和礼仪。
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一、茶水服务准备礼仪
(1)茶叶的准备
在条件允许的情况下,多准备几种茶供与会者选择。在喝茶之前,你应该先问与会者是喝茶还是喝饮料。如果你喝茶,你习惯用哪种茶,并提供几种选择。如果只有一种茶,应提前说明。
(2)茶具的准备
会前一定要把茶具清理干净,尤其是久违的茶具,难免会沾上灰尘和污渍,要仔细清洗。冲茶倒茶前,最好用热水烫一下茶壶和杯子,既要注意卫生,又要有礼貌。如果茶具不干净,随意给与会者倒茶是非常不礼貌的。
(3)个人卫生准备
会议开始前,负责给与会者倒茶的工作人员应先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁。
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二、会议倒茶礼仪
(1)倒茶的方法
倒茶时,茶不宜过多或过少。茶叶太多,茶气太浓,茶叶太少,泡出来的茶没有味道。如果与会者有主动介绍自己喝浓茶或淡茶的习惯,应该根据与会者的口味泡好茶。倒茶时,无论是大杯还是小杯,都不宜倒得太满。如果太满,很容易溢出,弄湿桌面和地面。如果你不小心,你可能会烫伤自己或与会者。不要倒得太少。如果茶只盖在杯子里,端给与会者,会让人觉得自己在装腔作势,而不是真诚。一般来说,杯子的七八分钟是满的。
(2)端茶礼仪
在会议上倒茶时,你应该站在与会者的右后面倒茶。在靠近之前,你应该提示“给你喝茶”,以防他突然转身烫伤他和与会者。如果是女人倒茶,杯子应该是右上左下,即右手拿着杯子的一半,左手拿着杯子底部的茶;如果是男人倒茶,双手握住杯子的一半,放在饮水者右上角5-10厘米处。如果有摇杆,把它转到右边,方便取放。
(3)添茶礼仪
加茶时,如果是带盖的水杯,用左手中指和无名指夹住杯盖,轻轻抬起,拇指、食指和小指拿起水杯,侧向与会者,站在与会者右后面,用左手加茶,也放在饮水者右上角5-10厘米,摇杆转向右侧。
三、会议茶礼仪规范细节
(1)在会议开始前,检查每个杯体的图案是否相同。
(2)茶叶温度为80度。
(3)倒茶时,每杯茶的浓度最好保持一致。
(4)倒茶时,先给坐在座位上的重要客人倒茶,再给其他客人倒茶。
(5)与会者喝了几杯茶后,应立即续上,不能使其空杯。
苏州会议服务公司应对每位员工进行会议服务礼仪培训,从日常生活的细节出发,使员工的礼仪规范融入生活。因此,对于每个员工来说,会议礼仪规范已经成为一种习惯。因此,它可以为客户带来专业、高质量的会议服务体验。