一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年05月12日，全国63类小龙虾中，仅有小龙虾的价格出现了下跌，跌幅为0.62%，当日报价为19.24元/斤。
表格1：2023年05月12日全国不同品种小龙虾价格跌幅榜
| 品种 | 2023年05月12日价格 | 2023年05月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 小龙虾 | 19.24元/斤 | 19.36元/斤 | -0.62% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年05月12日全国不同品种小龙虾价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
(资料图片仅供参考)
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年05月12日湖北省武穴市地区的小龙虾价格涨幅最大，涨幅为8.2%，报16.5元/斤（2023年05月11日价格报15.25元/斤）。湖南省君山区地区的小龙虾价格跌幅最大，跌幅为31.14%，报14元/斤（2023年05月11日价格报20.33元/斤）。
江苏省高港区地区的小龙虾今日价格最高，报35元/斤，较前一报价日（2023年05月11日价格报35元/斤）持平。湖南省汨罗市地区小龙虾今日价格最低，报10元/斤，较前一报价日（2023年05月11日价格报10元/斤）持平。
表格2：2023年05月12日不同地区小龙虾价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年05月12日价格 | 2023年05月11日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省当涂县 | 安徽小龙虾 | 18.7元/斤 | 18.7元/斤 | - |
| 小龙虾 | 24.08元/斤 | 24.08元/斤 | - | |
| 安徽省霍邱县 | 小龙虾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 安徽省金安区 | 小龙虾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 安徽省庐江县 | 小龙虾 | 30.33元/斤 | 30.33元/斤 | - |
| 安徽省宿松县 | 小龙虾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 重庆市大渡口区 | 小龙虾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 重庆市大足区 | 小龙虾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 重庆市铜梁区 | 青壳小龙虾 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 重庆市潼南区 | 小龙虾 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - |
| 红壳小龙虾 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 青壳小龙虾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 福建省福清市 | 小龙虾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 广东省宝安区 | 小龙虾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 小龙虾 | 16.25元/斤 | 17.13元/斤 | -5.14% |
| 广东省南海区 | 小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 清水小龙虾 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - | |
| 广东省香洲区 | 青红虾 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 广西港北区 | 小龙虾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 广西临桂区 | 小龙虾 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 广西七星区 | 克氏原螯虾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 小龙虾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 清水小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 贵州省安龙县 | 小龙虾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 贵州省惠水县 | 小龙虾 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - |
| 贵州省桐梓县 | 红壳小龙虾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 海南省临高县 | 小龙虾 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - |
| 海南省琼山区 | 小龙虾 | 30元/斤 | 31元/斤 | -3.23% |
| 河南省潢川县 | 小龙虾 | 12.75元/斤 | 12.75元/斤 | - |
| 河南省惠济区 | 小龙虾 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 河南省新郑市 | 小龙虾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 小龙虾 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 湖北省大冶市 | 南县小龙虾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 安徽小龙虾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 清水小龙虾 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - | |
| 潜江市小龙虾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 盱眙小龙虾 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 红壳小龙虾 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 青红虾 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 湖北省东西湖区 | 小龙虾 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - |
| 湖北省公安县 | 小龙虾 | 20.35元/斤 | 19.95元/斤 | 2.01% |
| 湖北省汉川市 | 小龙虾 | 19.84元/斤 | 19.84元/斤 | - |
| 湖北省汉阳区 | 小龙虾 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - |
| 湖北省洪湖市 | 洪湖市小龙虾 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 清水小龙虾 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 小龙虾 | 16.95元/斤 | 17.42元/斤 | -2.7% | |
| 湖北省洪山区 | 小龙虾 | 18.28元/斤 | 18.28元/斤 | - |
| 湖北省黄梅县 | 小龙虾 | 17.06元/斤 | 18.67元/斤 | -8.62% |
| 湖北省监利市 | 小龙虾 | 16.45元/斤 | 17.62元/斤 | -6.64% |
| 湖北省江岸区 | 小龙虾 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖北省江陵县 | 小龙虾 | 14.68元/斤 | 14.68元/斤 | - |
| 湖北省荆州区 | 小龙虾 | 16.83元/斤 | 16.83元/斤 | - |
| 湖北省蕲春县 | 兴化小龙虾 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 湖北省潜江市 | 清水小龙虾 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 潜江市小龙虾 | 19.43元/斤 | 19.43元/斤 | - | |
| 红壳小龙虾 | 21.6元/斤 | 21.6元/斤 | - | |
| 青壳小龙虾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 青红虾 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 小龙虾 | 18.34元/斤 | 18.77元/斤 | -2.29% | |
| 湖北省沙市区 | 小龙虾 | 18.1元/斤 | 19.7元/斤 | -8.12% |
| 湖北省石首市 | 小龙虾 | 15.67元/斤 | 21.76元/斤 | -27.99% |
| 湖北省铁山区 | 小龙虾 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 湖北省武昌区 | 小龙虾 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 清水小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 湖北省武穴市 | 小龙虾 | 16.5元/斤 | 15.25元/斤 | 8.2% |
| 湖北省西塞山区 | 小龙虾 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 洪湖市小龙虾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 清水小龙虾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 青壳小龙虾 | 35元/斤 | 35元/斤 | - | |
| 湖北省仙桃市 | 仙桃小龙虾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 小龙虾 | 18.28元/斤 | 18.63元/斤 | -1.88% | |
| 湖北省新洲区 | 小龙虾 | 18.6元/斤 | 18.6元/斤 | - |
| 湖北省阳新县 | 清水小龙虾 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖南省安乡县 | 小龙虾 | 16.88元/斤 | 17.57元/斤 | -3.93% |
| 湖南省芙蓉区 | 小龙虾 | 19.8元/斤 | 20.91元/斤 | -5.31% |
| 湖南省华容县 | 小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 湖南省君山区 | 小龙虾 | 14元/斤 | 20.33元/斤 | -31.14% |
| 湖南省临湘市 | 小龙虾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 湖南省零陵区 | 小龙虾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖南省汨罗市 | 小龙虾 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省南县 | 小龙虾 | 14.33元/斤 | 14.83元/斤 | -3.37% |
| 湖南省沅江市 | 小龙虾 | 14.31元/斤 | 14.43元/斤 | -0.83% |
| 湖南省岳阳县 | 红壳小龙虾 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 湖南省云溪区 | 小龙虾 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 湖南省长沙县 | 小龙虾 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 江苏省宝应县 | 小龙虾 | 18.67元/斤 | 18.67元/斤 | - |
| 江苏省东台市 | 小龙虾 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 江苏省高港区 | 小龙虾 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 江苏省金湖县 | 小龙虾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 江苏省清江浦区 | 小龙虾 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 江苏省沭阳县 | 小龙虾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 江苏省吴中区 | 克氏原螯虾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 江苏省兴化市 | 小龙虾 | 19.26元/斤 | 19.26元/斤 | - |
| 江苏省盱眙县 | 小龙虾 | 20.08元/斤 | 20.08元/斤 | - |
| 江西省湖口县 | 小龙虾 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 江西省井冈山市 | 小龙虾 | 13.75元/斤 | 13.75元/斤 | - |
| 江西省南昌县 | 小龙虾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 江西省永修县 | 小龙虾 | 15.59元/斤 | 15.59元/斤 | - |
| 山东省河东区 | 小龙虾 | 28元/斤 | 28元/斤 | - |
| 山东省岚山区 | 小龙虾 | 28.13元/斤 | 29.1元/斤 | -3.33% |
| 山东省平原县 | 小龙虾 | 18.3元/斤 | 18.3元/斤 | - |
| 山东省任城区 | 小龙虾 | 20.67元/斤 | 20.67元/斤 | - |
| 山东省荣成市 | 小龙虾 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 山东省微山县 | 小龙虾 | 22.71元/斤 | 22.71元/斤 | - |
| 山东省鱼台县 | 小龙虾 | 22.46元/斤 | 22.46元/斤 | - |
| 陕西省新城区 | 小龙虾 | 11.17元/斤 | 11.5元/斤 | -2.87% |
| 四川省大竹县 | 清水小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 四川省江阳区 | 清水小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 四川省开江县 | 小龙虾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 云南省宾川县 | 小龙虾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 云南省鹤庆县 | 小龙虾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 浙江省慈溪市 | 小龙虾 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省嵊州市 | 小龙虾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 浙江省萧山区 | 克氏原螯虾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 浙江省诸暨市 | 清水小龙虾 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年05月12日，全国94个主要的小龙虾产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有16个。
其中，湖北省武穴市的小龙虾价格涨幅最大，涨幅为8.2%，报16.50元/斤（2023年05月11日价格报15.25元/斤）。湖南省君山区的小龙虾的价格下跌幅度最大，跌幅为31.14%，报14.00元/斤（2023年05月11日价格报20.33元/斤）。
江苏省高港区的小龙虾价格今日的报价最高，报35.00元/斤，较前一报价日（2023年05月11日价格报35.00元/斤）持平。湖南省汨罗市小龙虾价格今日的报价最低，报10.00元/斤，较前一报价日（2023年05月11日价格报10.00元/斤）持平。
表格3：2023年05月12日全国不同产地小龙虾价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年05月12日价格 | 2023年05月11日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北省武穴市 | 小龙虾 | 16.50元/斤 | 15.25元/斤 | 8.2% |
| 湖北省公安县 | 小龙虾 | 20.35元/斤 | 19.95元/斤 | 2.01% |
数据来源：报告网数据中心
表格4：2023年05月12日全国不同产地小龙虾价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年05月12日价格 | 2023年05月11日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省君山区 | 小龙虾 | 14.00元/斤 | 20.33元/斤 | -31.14% |
| 湖北省石首市 | 小龙虾 | 15.67元/斤 | 21.76元/斤 | -27.99% |
| 湖北省黄梅县 | 小龙虾 | 17.06元/斤 | 18.67元/斤 | -8.62% |
| 湖北省沙市区 | 小龙虾 | 18.10元/斤 | 19.70元/斤 | -8.12% |
| 湖北省监利市 | 小龙虾 | 16.45元/斤 | 17.62元/斤 | -6.64% |
| 湖南省芙蓉区 | 小龙虾 | 19.80元/斤 | 20.91元/斤 | -5.31% |
| 广东省荔湾区 | 小龙虾 | 16.25元/斤 | 17.13元/斤 | -5.14% |
| 湖南省安乡县 | 小龙虾 | 16.88元/斤 | 17.57元/斤 | -3.93% |
| 湖南省南县 | 小龙虾 | 14.33元/斤 | 14.83元/斤 | -3.37% |
| 山东省岚山区 | 小龙虾 | 28.13元/斤 | 29.10元/斤 | -3.33% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年05月12日全国不同产地小龙虾价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
